総菜市場は10兆円を超え、今後も需要増が見込まれるが、製造現場の人手不足が成長を阻害するボトルネックとなる可能性があり自動化が求められていること。その解決策の一つとしてロボット化の取り組みを業界一体となって推進していることなどが紹介されています。

媒体名：日本経済新聞　電子版
発行日時：2022年 10月16日（日）
タイトル：総菜業界、ロボット化に挑む　連携・集合知でコスト低減
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https://www.nikkei.com/article/DGXZQOCD27BBJ0X20C22A9000000/