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店舗開発 募集詳細

募集職種

店舗開発


仕事内容

「調理をロボットで革新する」をテーマに、日本の飲食業の人材不足や重労働、非接触対応など、社会課題を解決し、魅力ある日本の「食」をますます世界中に広めるためにロボットとAIを用いた飲食店向けの調理システムの開発を行っています。 人手不足が最も深刻と言われる外食産業。現場が疲弊し、閉店も珍しくありません。さらにコロナウイルス感染予防対策など、飲食店の現場にはさまざまな負荷がかかってきています。当社は単純作業を調理ロボットに任せることで、その課題を解決できればと考えて現場に合わせたロボットの開発を行なっています。 これまで、たこ焼きロボット、ソフトクリームロボット、そばロボットなどの実店舗への納品実績を着実に積み重ねてきました。様々なパートナー企業からの支援をいただきながら、今後はロボット導入を前提とした店舗開発も必要となっていきます。従業員・お客様双方にとってより良い環境を提供する店舗の開発を担っていただく方を募集します。

■仕事内容
・新規店舗の立ち上げ
・物件探し、視察・調査
・各種申請、手続き業務
・顧客折衝とスケジュール管理
・戦略策定、ビジネスのスケール方法を検討
・販売数字管理、出店計画の調整

具体的な仕事内容

現在、大手外食チェーンとのお取引もいただくようになり、調理ロボットの導入を前提とした店舗を次々と開発していく必要があります。
店舗開発は事前の調査や様々な協力会社との調整、各種申請業務などが必要になります。 また、実際の店舗の開店に向けてスタッフの育成、ロボット開発の状態との調整など、やることは山積みですが、その分裁量権を持って店舗経営を回していくことができるとてもやりがいのある仕事です。
常に複数のタスク管理を行いながら、社内外問わずオープンでタフなコミュニケーションをとれる方にはご活躍いただけるはずです。
「調理をロボットで革新する」という理念に強く共感し、店舗開発、事業を発展させていく過程を創りあげていく気概を持った方を心よりお待ちしております。


勤務地

東京都小金井市中町2-24-16 農工大・多摩小金井ベンチャーポート
最寄り駅:JR東小金井駅 徒歩7分


給料

応相談


福利厚生

  • 年間休日120日(土日+特別休暇合算)
    ※日本の祝日は出勤日としていますが、正社員登用後、有給休暇とは別に特別休暇を16日付与しています。海外出身の社員も多いため、まとまった休みを多く取れるようにしています。
  • 通勤手当あり(上限月2万)
  • 社会保険完備
  • (正社員)家賃補助(上限月4万)(持ち家の場合を除く。補助対象に一部制限あり)
  • オフィスの目の前に、公共施設のスポーツジムとプール有り(1時間200円で利用可)
  • ベビーシッター代行(キッズライン)支援

求める経験・能力

必須スキル

  • 飲食店・店長経験
  • フランチャイズの経験・SV経験
  • 問題解決力・コミュニケーション能力
  • 基本的なITスキル(Officeなど)

求める人物像

  • 会社のビジョン、ミッション、バリューに共感し、実現できる方
  • コミュニケーション能力に長けていて、社内外の橋渡しができる方
  • 責任感を持って、粘り強く施策を実行できる方
  • 細かいところに気配りをしながら、物事の進捗管理ができる方

語学力

    • 日本語…ネイティブ
    • 英語…日常会話レベル以上(TOEIC 750点目安)

選考プロセス

1.書類選考
2.1次面接
3.2次面接
4.適性検査(WEB)
5.ケース課題
6.最終面接(職場見学も含む)
7.リファレンスヒアリング


応募方法・履歴書送付先

下記のエントリーリンクよりご応募下さい。
https://herp.careers/v1/crinc/6Ju0Ai8tn7xG