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【展示会出展】フードテックジャパンに出展。食品工場向け 盛付ロボット「Delibot」を展示します。

2023.11.8

プレスリリース


コネクテッドロボティクスは2023年12月6日(水)~8日(金)まで東京ビッグサイト南ホールで開催される「フードテックジャパン東京 – 食品工場の自動化・DX展」に出展します。

今まで人の手に頼らざるを得なかった惣菜の盛り付け工程の自動化を実現した、盛付ロボット「Delibot™」を2セット4台展示。実際の惣菜製造ラインを再現します。
人手不足に悩む食品工場の皆様、自動化をご検討中の皆様に、ロボット導入イメージ・メリットをわかりやすくわかりやすくお伝えできればと思いますので、ぜひ足をお運びください!

また、12月7日の同時開催特別セミナーでは、代表の沢登が登壇し、実際にDelibotを導入いただいた、マックバリュ東海(株)遠藤執行役員とのセッションを設けます。

■フードテックジャパン東京 食品工場の自動化・DX展 概要
【会 期】 2023年12月6日(水)~12月8日(金) 
【公式サイト】https://www.foodtechjapan.jp/tokyo/ 
【会 場】 東京ビッグサイト 
【ブース】南ホール 1階 ブース番号: 7-33 
会場案内図 Mapはこちらをご覧ください。
https://www.foodtechjapan.jp/tokyo/ja-jp/visit/map.html


【当社の展示内容】
1、盛付ロボット(Delibot
 業界初!実際の食品工場に導入されている、惣菜盛り付けを自動化するロボットです。
2、AI検査ソフトウェア
 食品に特化した検査ソフトウェアです。曖昧な基準も日々AIが学んで精度が向上していきます。

■フードテックジャパン 特別セミナー
【日 時】2023年12月7日(木) 12:00-13:10
【講演者】コネクテッドロボティクス株式会社 代表取締役/ファウンダー 沢登哲也
     マックスバリュ東海(株)執行役員 商品本部 デリカ商品統括部長 兼
     ダイバーシティ推進室長 遠藤 真由美様
【テーマ】食品工場の省人化を実現。最先端ロボットの導入事例 
     マックスバリュ東海様 直営食品工場の導入事例

■展示内容の概要
1.盛付ロボット(Delibot
今回の展示ではポテトサラダ・和惣菜など、複数惣菜を扱える盛付ロボットを2セット4台実演展示。1時間あたり約850食を製造可能なラインを再現してお見せいたします。このロボットは8種類の惣菜に対応し、設定した重量の食材や具材をつかんで、製品トレイに盛り付ける作業工程を自動化。スピーディーに食材の切り替えが可能です。
■盛付ロボット(Delibot)のご紹介はこちら 
https://connected-robotics.com/products/delibot/

2、AI検査ソフトウェア
今回の展示では、惣菜盛り付けの際の噛み込み有無について、AI検査を行う様子をデモンストレーションします。食品検査に特化したAI・画像認識の技術を活用することで「人間的な曖昧な感覚」を数値化し、不定形な食材を高速に確認、人と近い感覚でOK・NG判別を行うことができます。複数の不良条件が混在した場合でも検品が可能です。  
■AI検査ソフトウェアのご紹介はこちら 
https://connected-robotics.com/products/ai-inspection-software/